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FORNETTO A LEGNA ALFA MODERNO 1 Pizza Wood
Caratteristiche generali Colore GRIGIO Peso 50 kg Peso 50 kg Larghezza 73.2 cm Altezza 105 cm
Beschreibung
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Caratteristiche tecniche |
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Tipo di dispositivo |
FORNETTO A LEGNA |
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Forno |
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Girarrosto con motore |
No |
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Sistema di pulizia integrato |
No |
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Attrezzatura |
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|---|---|
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Funzione grill |
No |
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Circolazione dell’aria |
No |
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Funzione vapore |
No |
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Funzione scongelamento |
No |
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Caratteristiche speciali |
Piano Cottura: 60 x 40 cm; Temperatura massima: 500°C; Minuti per scaldare: 30’; Numero Pizze: 1 ?30cm; Carica Nominale: 6.9 kg/h; Temperatura fumi: 395°C; Materiali: Acciaio inox, lamiera ferro, Fibroceramica; Tipo di refrattario: Tavella HeatKeeper silico-alluminoso; Combustibile consigliato: LEGNA – Ciocchi diametro Max 5 cm potature; Tiraggio minimo: 10 Pa; Flusso volumetrico fumi: 57.7 g/s; Consumo Medio: 2.5 kg/h; Emissioni CO al 13% O2: 0.31% 3843 mg/Nm³. ; Display: No |
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Display/controllo |
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Timer |
No |
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Timer |
No |
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Controllo temperatura |
No |
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Caratteristiche generali |
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|---|---|
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Colore |
GRIGIO |
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Peso |
50 kg |
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Peso |
50 kg |
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Larghezza |
73.2 cm |
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Altezza |
105 cm |
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Profondità |
55 cm |
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Corredo di fornitura |
FORNETTO A LEGNA |
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Paese di origine / luogo di origine |
Italia |
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